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Te damos la bienvenid@ a nuestro blog!

Desde Cosas Ricas pensamos que un mundo mejor es posible y nosotras ponemos nuestro pequeño granito de arena.

¿Cómo? Brindandote nuestros productos elaborados a base de verduras, cereales, legumbres, frutos secos, semillas, derivados de soja y frutas;  de manera artesanal.

Te acompañamos en la evolución a una mejor alimentación, para una mejor salud.

Aquí encontrarás, además de nuestros productos elaborados a conciencia, con responsabilidad y mucho amor, información para aprender más acerca de los alimentos.

Date una vuelta y cualquier duda, podés escribirnos a info_cosasricas@yahoo.com.ar

Te invitamos además a visitarnos en nuestra página de Facebook: Cosas Ricas de Emilia

Saludos,

Emilia y Vanina

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🌟 ¡Celebrá Navidad y Año Nuevo con los más ricos sabores veganos! 🌟
Te proponemos dos opciones de plato frío y 2 opciones calientes para que combines como más te guste. Disfrutá de nuestra exquisita cocina casera con sabores diferentes y platos gourmet.

Platos fríos:

  • Tomate relleno con Quinoa y Verduras $ 130.-
  • Matambre Vegano con Ensalada Rusa (4 rodajas) $180.-

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Platos calientes:

  • Albóndigas de Seitán  con papas al verdeo (4 unidades) $195.- 
  • Agñolotis de Espina Tofu y Nueces al fileto (6 unidades) $180.-
Matambre Vegano con Ensalada Rusa

Matambre Vegano con Ensalada Rusa

 NOTA: Las fotos son ilustrativas.

¡HACÉ TU PEDIDO CON ANTICIPACIÓN! 

Consultá también nuestras opciones de PAN DULCES VEGANOS.

Este menú, sólo se podrán encargar para las fiestas.

– NAVIDAD: Se recibirán pedidos hasta el 21 de diciembre inclusive (o hasta cubrir el cupo de pedidos), para retirar el 23 de diciembre. El 24 y 25 de diciembre no se entregarán pedidos.

– AÑO NUEVO: Se recibirán pedidos hasta el 28 de diciembre inclusive (o hasta cubrir el cupo de pedidos), para retirar el 30 de diciembre. El 31 de diciembre y 1º de enero no se entregarán pedidos.

PEDIDOS Y CONSULTAS: Escribinos a info_cosasricas@yahoo.com.ar o contactate con Emilia al 15 6531-1539.

Los pedidos se retiran por Palermo.

 

Pan Dulce Vegano 2017

En estas fiestas disfrutá y compartí el más rico Pan Dulce Vegano, elaborado con los mejores ingredientes naturales y con mucho amor.

PAN DULCE VEGANO con FRUTOS SECOS (almendras, castañas de cajú, nueces), pasas de uva y frutas abrillantadas.

  • Mediano (aprox.  500 grs.): $150.- / Especial sólo con frutos secos: $175.-
  • Grande (aprox. 980 grs.): $225.- / Especial sólo con frutos secos: $250.-

PAN DULCE VEGANO con TROCITOS DE CHOCOLATE

  • Mediano (aprox.  500 grs.): $175.-
  • Grande (aprox. 980 grs.): $250.-

 

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Especial: sólo con frutos secos

Diseñalo a tu gusto con la selección de frutas que prefieras, agregando o quitando lo que desees. ¡Consultanos!

Precios especiales por cantidad.

¡ENCARGÁ TU PAN DULCE CON ANTICIPACIÓN! 

Consultá también nuestras opciones de MENÚ VEGANO para NAVIDAD y AÑO NUEVO.

– NAVIDAD: Se recibirán pedidos hasta el 20 de diciembre inclusive (o hasta cubrir el cupo de pedidos), para retirar el 23 de diciembre. El 24 y 25 de diciembre no se entregarán pedidos.

– AÑO NUEVO: Se recibirán pedidos hasta el 27 de diciembre inclusive (o hasta cubrir el cupo de pedidos), para retirar el 30 de diciembre. El 31 de diciembre y 1º de enero no se entregarán pedidos.

PEDIDOS Y CONSULTAS: Escribinos a info_cosasricas@yahoo.com.ar o contactate con Emilia al 15 6531-1539.

Los pedidos se retiran por Palermo.

A todas esas mujeres que con su amor, paciencia y dedicación nos guían desde nuestros primeros pasos…

Gracias por ser ese lugarcito al que siempre queremos volver sin importar la edad que tengamos.

A todas las mamis les deseamos MUY  F E L I Z  D Í A ! ! ! 

Emilia y Vanina

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¡En Cosas Ricas de Emilia  celebramos el Día del Amigo hasta fines de Julio! 

Del 17 al 31 de julio, festejá  compartiendo nuestro Tapeo Día del Amigo. 

HACÉ TU PEDIDO CON ANTICIPACIÓN!!

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La propuesta incluye:

  • Tarteletas con Humus
  • Rodajas de Matambre
  • Albondiguitas de Lentejas, Quinoa y Arroz Integral
  • Triangulitos de Fainá de Garbanzos con Hierbas
  • Croquetitas de Yamaní y Espinaca
  • Bolitas de Maíz y Olivas
  • Croquetitas de Soja
  • Bocaditos de Legumbres
  • Empanaditas de Humita
  • Empanaditas de Soja
  • Triangulitos de Fainá de Arvejas

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– Para comer 2 y picar 4 personas: $420.-

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– Para comer 4 y picar 6 personas: $695.-

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Los  pedidos  se deberán realizar con un mínimo de 2 (dos) días de anticipación y se retiran por Palermo.

PEDIDOS Y CONSULTAS:  escribinos un  info_cosasricas@yahoo.com.ar

ó llamanos al  15 6531-1539  (Emilia).

Podés complementarlo con: 

DULCES

¡El domingo 18 de junio los papás celebran con una picadita vegana!

Te invitamos a agasajar a tu papá o agasajarte, si sos papá, con este super Tapeo Día del Padre. Apto para todo los paladares, para compartir un momento relajado picoteando rico y en familia.

TAPEO DIA DEL PADRE 2016

El tapeo incluye: 

  • Empanaditas de Soja
  • Empanaditas de Humita
  • Bolitas de Maíz y Olivas
  • Bocaditos de Arvejas
  • Bocaditos de Lentejas
  • Croquetas de Quinoa, Lentejas y Arroz Integral
  • Albondiguitas de Yamaní con Espinaca
  • Triangulitos de Fainá de Garbanzos con Hierbas
  • Pinchitos de Cherry, Tofu Ahumado y Aceitunas
  • Tostaditas
  • Paté de Lentejas
  • Hummus

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Para que coman 2 personas o piquen 4: $450.-

Para que coman 4 personas o piquen 6: $690.- 

PROMOCIÓN:

  • Tapeo Vegano para 2 + Bandejita con 12 Brownies Veganos: $546.-
  • Tapeo Vegano para 4 + Bandejita con 12 Brownies Veganos: $786.-

Recibimos pedidos hasta el Viernes 16 a las 20 hs. y se retiran por Palermo.

PEDIDOS Y CONSULTAS: Escribinos a info_cosasricas@yahoo.com.ar

ó llamanos al 15 6531-1539 (Emilia).

 

Inauguramos oficialmente la temporada de sopas y cremas en Cosas Ricas de Emilia!!

Comenzamos con una deliciosa Sopa Crema de Puerro y Manzana de los amigos de Cocina con Luz Verde.

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Fácil, rápida, barata e infalible, esta crema es apta para tomar caliente, templada o fría, y distrutar todo el año.

Para 4 a 6 tazas:

  • Cortar en trozos 2 puerros grandes (solo la parte blanca) y 2 o 3 manzanas golden peladas y descorazonadas.
  • Rehogar todo muy lentamente en una olla con un chorro de aceite de oliva y una cucharada de margarina vegetal.
  • Cuando esté bien rehogado, añadir 1 litro de caldo vegetal y cocinar hasta que el puerro esté muy blando, así no quedarán hilos al batirlo.
  • Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
  • Batir hasta obtener una crema bien lisa.
  • ¡Y ya está!

En verano, caliente o fría: se puede servir en tacitas, colocar en el centro un chorro fino del jugo sobrante de la Crema de pimiento rojo de estas Tartaletas rápidas con pesto de rúcula vegano y unas tiritas de ají italiano crudo. El jugo de morrones se va al fondo y queda solamente un puntito rojo, para que tenga más presencia, se puede colocar la crema escurrida.

En invierno: en vez de morrones, se le puede agregar un chorro de crema vegetal en el centro.

 

NOTA: Se pueden variar las proporciones de puerro y manzana para que te quede más o menos dulce, y también la cantidad de agua según la densidad que se desee: fría suele gustar más clarita y caliente más espesa.

Anímense a probar esta receta y después nos cuentan.

RECETA Y FOTO: cocinaconluzverde.blogspot.com.ar

Para celebrar San Valentín preparamos algo especial para que hagas suspirar a tu amor y disfruten del más intenso y exquisito chocolate vegano:

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 Suspiro de Chocolate: $270.-

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Hacé tu pedido con anticipación!! Elaboramos todo a pedido.

PEDIDOS Y CONSULTAS: info_cosasricas@yahoo.com.ar

Los pedidos se retiran por Palermo en día y hora a coordinar.

Mirá todas las opciones de Tortas en nuestra página de Facebook: Cosas Ricas de Emilia.

 

 

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