Feeds:
Entradas
Comentarios

Te damos la bienvenid@ a nuestro blog!

Desde Cosas Ricas pensamos que un mundo mejor es posible y nosotras ponemos nuestro pequeño granito de arena.

¿Cómo? Brindandote nuestros productos elaborados a base de verduras, cereales, legumbres, frutos secos, semillas, derivados de soja y frutas;  de manera artesanal.

Te acompañamos en la evolución a una mejor alimentación, para una mejor salud.

Aquí encontrarás, además de nuestros productos elaborados a conciencia, con responsabilidad y mucho amor, información para aprender más acerca de los alimentos.

Date una vuelta y cualquier duda, podés escribirnos a info_cosasricas@yahoo.com.ar

Te invitamos además a visitarnos en nuestra página de Facebook: Cosas Ricas de Emilia

Saludos,

Emilia y Vanina

Te presentamos oficialmente nuestros Alfajorcitos de Maicena Veganos, para cumpleaños, reuniones o para disfrutar cuando quieras.

Se presentan en bandejas de 12 unidades.

ALFAJORCITOS DE MAICENA CON DULCE DE FRUTILLA - COSAS RICAS DE EMILIA


ALFAJORCITOS DE MAICENA VEGANOS CON DULCE DE FRUTILLA

Los podés disfrutar en 3 opciones:

  • Alfajorcitos de Maicena con Dulce de Leche Vegano: $54.-
  • Alfajorcitos de Maicena con Dulce de Frutilla: $54.-
  • Alfajorcitos de Maicena con Dulce de Chocolate Vegano: $54.-
ALFAJORCITOS DE MAICENA VEGANOS

ALFAJORCITOS DE MAICENA CON DULCE DE LECHE VEGANO

Podés elegir hasta 2 rellenos distintos por docena.

Los pedidos se deben realizar con un mínimo de una semana de anticipación. 

PEDIDOS Y CONSULTAS: Escribinos a info_cosasricas@yahoo.com.ar 

Emilia 15 6531-1539 – Barrio de Palermo.

RETIRÁ TU PEDIDO POR PALERMO ó Pedí ENTREGA A DOMICILIO:  Monto mínimo $ 250.  Consulta por el radio de entrega.

- Hasta 20 cuadras:  Costo $ 35.-  Desde Santa Fe y Aráoz.

- Mas de 20 cuadras:  Costo $ 45.-  Dentro de las Zonas de: Palermo, Barrio Norte, Recoleta, Belgrano, Las Cañitas, Colegiales, Almagro, Villa Crespo.

Microcentro: Costo $ 50.-

Te invitamos a conocer también nuestros:

Muffins Veganos

Budines Veganos

- Tortas Veganas

- Viandas Veganas

Productos Veganos

Tartas veganas, budines, empanadas y otros

- Milanesas de Soja Orgánica

Milanesas Gourmet

Tapeos

Visitanos en Facebook, regalanos un Me Gusta y recorré nuestra galería de fotos.

Para estos días de intenso calor,  es muy importante que te mantengas bien hidratado. Para ello lo mejor es beber agua e incorporar variedad de frutas frescas a tu día, que además de agua te aportan vitaminas y minerales que te ayudarán a sentirte mejor y a nutrirte.

Hoy te proponemos probar este riquísimo y fresco Licuado de Limón, Manzana Verde y Jengibre. No tiene secretos, es fácil y rápido. ¡Probalo!

Licuado de  limón, manzana verde y jengibre

INGREDIENTES:

  • 1 o 2 Limones
  • 1 Manzana verde
  • Jengibre fresco.

PROCEDIMIENTO:

  1. Lavar y desinfectar muy bien los limones y la manzana verde.
  2. Pelar la manzana verde, cortarla y reservar.
  3. Exprimir el limón.
  4. Procesar en licuadora, un mixer o minipimer, la manzana con el limón exprimido y agregar jenjibre rayado a gusto.
  5. Otra opción, si tenés juguera, es hacer jugo de manzana verde y luego incorporarle el jugo de 1 limón con el jengibre rayado.
  6. Disfrutar!!

NOTAS: 

– De acuerdo a la cantidad de jugo que tengan los limones podés utilizar uno o dos.

– Si el licuado te queda muy espeso podés agregarle agua mineral o filtrada, a gusto.

– Si las frutas estaban en la heladera quedará frío el licuado, si no podés agregarle hielo a gusto al procesarlo.

Muffins Veganos

¡Te presentamos nuestros Muffins Veganos! Son ideales para cumpleaños, reuniones o para disfrutar cuando quieras.

Tenemos tres opciones:

1- Vainilla con Trocitos de Chocolate: 6 unidades $97.-

- COSAS RICAS DE EMILIA

2- Chocolate con Nueces: 6 unidades $97.-

MUFFIN DE CHOCOLATE Y NUEZ - COSAS RICAS DE  EMLIA

3- Vainilla con Manzana y Canela: 6 unidades $97.-

MUFFIN VAINILLA, MANZANA Y CANELA - COSAS RICAS DE EMILIA

Se presentan en bandejas de 6 unidades del mismo sabor.

Los pedidos se deben realizar con un mínimo de 4 (cuatro) días de anticipación. 

PEDIDOS Y CONSULTAS: Escribinos a info_cosasricas@yahoo.com.ar 

Emilia 15 6531-1539 – Barrio de Palermo.

RETIRÁ TU PEDIDO POR PALERMO ó Pedí ENTREGA A DOMICILIO:  Monto mínimo $ 250.  Consulta por el radio de entrega.

- Hasta 20 cuadras:  Costo $ 35.-  Desde Santa Fe y Aráoz.

- Mas de 20 cuadras:  Costo $ 45.-  Dentro de las Zonas de: Palermo, Barrio Norte, Recoleta, Belgrano, Las Cañitas, Colegiales, Almagro, Villa Crespo.

Microcentro: Costo $ 50.-

Te invitamos a conocer también nuestros:

Budines Veganos

- Tortas Veganas

- Viandas Veganas

Productos Veganos

Tartas veganas, budines, empanadas y otros

- Milanesas de Soja Orgánica

Milanesas Gourmet

Tapeos

Visitanos en Facebook, regalanos un Me Gusta y recorré nuestra galería de fotos.

Cada amor es tan distinto y único como las personas que lo conforman.

Cuida, regá y cultivá ese amor para que siente fuertes raíces y crezca sano, sólido y firme.

corazones-para-dia-san-valentin-600x375

¡FELIZ DÍA DE LOS ENAMORADOS! 

¡FELIZ SAN VALENTÍN!

Emilia y Vanina

Hoy te traemos algunas ideas sencillas para hacer pequeños Corazones con Tomatitos Cherry y una ricos Pinchos Veganos de San Valentín.

CORAZONES DE TOMATITOS CHERRY

tomates_forma_corazon

INGREDIENTES:

  • Tomatitos Cherry
  • Palillos

Seguí el paso a paso de la imagen para armarlos.

Corazones de tomates cherry - Cosas Ricas de Emilia

 

PINCHITOS VEGANOS DE SAN VALENTÍN

Tomamos una idea tradicional y la veganizamos. =)

A los corazones que te mostramos les agregamos unos cubitos de tofu orgánico adobado o cubitos de algún queso vegetal, puede ser de almendras o de frutos secos, así armamos estos simpáticos pinchos veganos.

INGREDIENTES:

  • Tofu ahumado
  • Aceite de oliva
  • Sal marina
  • Pimentón ahumado
  • Pesto casero
  • Hierbas secas a elección
  • Palillos

Pinchitos San Valentín

IDEAS PARA LOS CUBITOS DE TOFU:

  • Opción 1: Dorar los cubitos de tofu orgánico en aceite de oliva hasta que queden crocantes por fuera y tiernos por dentro. Girarlos para dorar cada uno de sus lados. Al retirarlos colocarlos sobre un papel absorbente para quitar los restos de aceite y que queden secos. Podés colocarles un poquito de sal marina o algún mix de hierbas que te guste. También se pueden espolvorear con pimentón ahumado.
  • Opción 2: Preparar un adobo de aceite de oliva y pimentón ahumado y dejar los cubitos de tofu macerando. Se le puede agregar sal marina a gusto.
  • Opción 3: Preparar un adobo con aceite oliva, sal marina y un mix de hierbas que te gusten o sólo una hierba que elijas, puede ser romero, orégano. Dejar los cubitos de tofu macerando.
  • Opción 4: Preparar pesto con albahaca, nueces, aceite de oliva y sal marina. Opcionalmente se le puede agregar ajo. Cuando esté listo macerar los cubitos de tofu.
  • Opción 5: Usando la opción 1 y la 3 armar el pinchito con el corazón una hojita de albahaca fresca y el cubito de tofu para armar pinchitos caprese veganos. Para presentar rociar con unas gotas de aceite de oliva.
  • El macerado ideal sería de toda la noche, si no hay tiempo puede ser de al menos 4 horas.
  • Estas son sólo algunas de nuestras ideas pero podés usar tu creatividad para preparar los cubitos de tofu como más te gusten.

Esperamos que te gusten estas ideas y que las pongas en práctica en San Valentín o en cualquier época del año.

Agradecemos las imágenes a: www.entrechiquitines.com y www.directoalpaladar.com 

Viandas Veganas

El ritmo agitado que llevamos a diario hace difícil mantener una buena alimentación, por eso, para que puedas comer rico y sano todos los días, te proponemos nuestras viandas veganas, elaboradas con cereales, semillas, legumbres y vegetales.

Elegí los platos que más te gusten y componé tu set de viandas semanales como prefieras. Podés pedir la cantidad y variedad que desees.

Viandas Veganas Cosas Ricas de Emilia

Viandas Veganas Cosas Ricas de Emilia

Para llevar a la oficina o para disfrutar en casa… El mejor sabor de la comida casera, en platos sin lácteos ni huevos:

Bocaditos de Soja con Pilaf de Quinoa

Bocaditos de Soja con Pilaf de Quinoa

  • Albóndigas de Soja Estofadas con Papa $40.-
  • Arroz Integral al Curry con Lentejas $40.-
  • Bocaditos de Soja Orgánica con Pilaf de Quinoa $47.-
  • Cazuela de Lentejas, Champiñones y Espinaca $40.-
  • Cazuela de Soja con Vegetales $40.-
  • Guisito de Garbanzos $40.-
  • Guiso de Carne de Soja con Arroz $40.-
  • Guiso de Lentejas con Papas  $40.-
  • Guiso de Porotos Mung $40.- 
  • Hamburguesas de Cebada Perlada con Guisado de Espinaca $47.-
  • Hamburguesas de Tofu Orgánico con Vegetales Salteados $47.-
  • Lasaña de Calabaza $40.-
  • Papas Rellenas $40.-
  • Paquetitos de Acelga al Fileto $40.-
  • Pastel de Soja $40.-
  • Pilaf con Espinaca y Champiñones $40.-
  • Salteado de Verduras y Trigo Burgol $43.-
  • Vegetales al Curry con Seitán  $47.- 
  • Vegetales al Wok con Fideos de Arroz $47.-
  • Yambalaya de Verduras $40.-
Vegetales al Wok con Fideos de Arroz - Cosas Ricas de Emilia

Vegetales al Wok con Fideos de Arroz

Las viandas veganas se entregan en bandejas aptas para freezar y calentar en microondas. Tienen un peso aproximado de entre 350 grs. y 500 grs.

No se utilizan lácteos, huevos ni miel en su elaboración, por lo que pueden ser consumidas por personas alérgicas a la leche, al huevo y por veganos.

Los pedidos se deben realizar con un mínimo de 4 (cuatro) días de anticipación. 

PEDIDOS Y CONSULTAS: Escribinos a info_cosasricas@yahoo.com.ar 

Emilia 15 6531-1539 – Barrio de Palermo.

RETIRÁ TU PEDIDO POR PALERMO ó Pedí ENTREGA A DOMICILIO:  Monto mínimo $ 250.  Consulta por el radio de entrega.

- Hasta 20 cuadras:  Costo $ 35.-  Desde Santa Fe y Aráoz.

- Mas de 20 cuadras:  Costo $ 45.-  Dentro de las Zonas de: Palermo, Barrio Norte, Recoleta, Belgrano, Las Cañitas, Colegiales, Almagro, Villa Crespo.

Microcentro: Costo $ 50.-

Te invitamos a conocer también nuestros:

Productos Veganos

Tartas veganas, budines, empanadas y otros

- Milanesas de soja orgánica

Milanesas Gourmet

Tapeos

Dulces Veganos

- Tortas

Visitanos en Facebook, regalanos un Me Gusta y recorré nuestra galería de fotos.

Hoy te traemos una original idea de AGUA DE FRUTAS para los días de calor.

Cortar esferas de sandía, distintas clases de melón y mango, según tu preferencia, luego colocarlas en una jarra con agua durante al menos unahora para que la fruta vaya soltando su sabor.

Otra opción es colocarlas en el freezer y luego usarlas como hielo para enfriar el agua o la bebida que desees.

Servir con una rodaja de lima y unas hojitas de menta.

10308592_311054645714134_4334374541080158682_n

Seguir

Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico.

Únete a otros 228 seguidores

A %d blogueros les gusta esto: